最高級の素材を使っているのはもちろん、間にはさんだオリジナルガナッシュクリームが実はポイント。
ガナッシュクリームとは、生クリームにクーベルチュールなどを加えて作ります。じっくり丁寧に作業することで美味しいガナッシュクリームになるのです。

最高級のバンホーテンココアをたっぷり使ったスポンジの焼成、2層の特製ガナッシュクリームのサンド、そしてたっぷりのチョコレートのコーティング。パティシエたちが時間をかけて美味しく仕上げました。

TV・雑誌でも紹介された人気商品 魅惑のザッハトルテ